Kinh nghiệm ăn uống
Khái niệm 'Các vấn đề tâm hồn' xuất phát từ cách đối xử độc đáo với khách hàng - niềm đam mê của chúng tôi đối với dịch vụ, Văn hóa Ba Vì và lòng hiếu khách của chúng tôi - mà chúng tôi hy vọng có thể mang lại sự kỳ vọng tốt nhất từ khách hàng
Nhà hàng Senses
Đó là những gì bạn nhìn, nghe, chạm, ngửi và nếm. Phóng tầm mắt ra quang cảnh ngọn núi tuyệt đẹp, lắng nghe âm thanh của thiên nhiên, trong khi thưởng thức thực đơn ngon tuyệt vời và vị giác của bạn được mát-xa một cách thuần thục, bạn đang tận hưởng trải nghiệm ăn uống cả ngày tuyệt vời làm sống dậy mọi giác quan.
Với những nguyên liệu tươi ngon từ vườn và trang trại, cũng như được chế biến tỉ mỉ, cẩn thận, Senses mang đến cho những thực khách sành ăn quốc tế và địa phương bữa sáng, bữa trưa và bữa tối tự chọn.
Thời gian hoạt động:
-
Bữa sáng: từ 6:30 đến 10:00
-
Ăn uống cả ngày: từ 12:00 đến 22:00
-
Buffet tối (Tùy thuộc vào từng giai đoạn)
-
Sức chứa: 70 chỗ ngồi
Bấm vào đây
Nhà hàng Tonkin
Tonkin cung cấp một thực đơn phong phú với đầy đủ các món ngon từ khắp nơi trên thế giới. Trong khung cảnh Đông Dương, nhà hàng là một địa điểm độc đáo, kết hợp giữa ẩm thực độc đáo của Việt Nam với các món ăn được chế biến công phu từ khắp nơi trên thế giới, tạo nên một hương vị và hương thơm khó quên. Phòng ăn riêng cũng là nơi lý tưởng cho các sự kiện độc quyền
-
Giờ hoạt động: Thứ 7, từ 18:00 đến 22:00
-
Sức chứa: 40 chỗ ngồi
-
Yêu cầu đặt trước
Bấm vào đây
1902 LOBBY LOUNGE
Một quán bar sang trọng thuộc địa nằm ở rìa Vườn Quốc gia Ba Vì với tầm nhìn ra núi, rìa vách đá và thung lũng rừng nhiệt đới tươi tốt ngay trong Rừng Ba Vì. Được đặt tên theo năm nơi phát hiện ra khu vực này, 1902 Lounge nổi tiếng với ảnh hưởng Đông Dương thuộc địa hiện đại, sử dụng các sản phẩm tươi và địa phương, được bổ sung bằng các loại rượu nhập khẩu từ cửa hàng đặc biệt được chọn lọc, tất cả đều được thưởng thức tầm nhìn toàn cảnh kỳ diệu của Dãy núi Ba Vì từ sân thượng.
-
Giờ hoạt động: từ 10:00 đến 24:00
-
Sức chứa: 35 chỗ
Room Service (Dịch vụ gọi đồ ăn về phòng)
Tâm niệm rằng ẩm thực là một thành tố quan trọng của mỗi chuyến du lịch, chúng tôi muốn giới thiệu tới quý khách thực đơn phục vụ tại phòng được thiết kế bởi bếp trưởng cùng đội ngũ đầu bếp quốc tế chuyên nghiệp.
Ở Meliã Ba Vi Mountain Retreat, chúng tôi sử dụng các nguyên liệu hữu cơ tự trồng hoặc nguyên liệu địa phương tươi ngon thượng hạng. Để yêu cầu đồ ăn, quý khách vui lòng bấm số 4, đội ngũ dịch vụ phòng của chúng tôi sẵn sàng phục
vụ quý khách từ 6:00 đến 21:30 giờ đêm.
Cùng với sự quan tâm hàng đầu tới sức khỏe của quý khách, chúng tôi thiết kế những hình ảnh minh họa về các chất dinh dưỡng trong món ăn để quý khách có sự lựa chọn phù hợp nhất. Trong thực đơn này, quý vị có thể tìm thấy các món ăn thuộc chương trình Balance by Meliã, chương trình dinh dưỡng tự nhiên và có lợi cho sức khỏe sẽ giúp quý khách tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn với nguồn năng lượng tràn đầy.
-
Giờ hoạt động: từ 06:00 đến 21:30